Quelles institutions pour la transition agricole ? Innovation et biocontrôle.

Manuel Boutet

Abstract :
International audience
Nous partirons de la manière dont est pensée l’innovation en agriculture aujourd’hui :des solutions pour les agriculteurs. A partir de travaux de sociologie contemporainesur l’agriculture, nous montrerons à quel point la perspective d’une ingénierie techno-centrée n’est plus aujourd’hui une perspective féconde. Sans renoncer pour autant àla science ni à la technique, la focale de l’effort et les échelles considérées devraientêtre remplacées. Autrement dit, la question est profondément sociale : celle d’unetransformation des relations économiques et sociales au sein de l’agriculture, qui posela question des coordinations dans le domaine, et plus largement des institutions quil’encadrent. Nous nous appuierons sur nos travaux dans le domaine du biocontrôle –que nous aborderons comme un ensemble de techniques issues de la biologie – pourmontrer les conséquences de cette perspective.
Published : 2023-06-16
Document Type : Conference papers
Affiliation : Groupe de Recherche en Droit, Economie et Gestion (GREDEG) ; Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Côte d'Azur (UniCA)
Source : hal-04530715

Citation

Manuel Boutet, « Quelles institutions pour la transition agricole ? Innovation et biocontrôle. », NEC, 2023-06-16. URL : https://hal.science/hal-04530715