Manger les insectes ?

Vincent M. Holt, Jean-Marc Lévy-Leblond

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Résumé :
International audience
Date de publication : 1991
Type de document : Article dans une revue
Affiliation : Institut de Physique de Nice (INPHYNI) ; Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Côte d'Azur (UniCA)

Citer ce document

Vincent M. Holt, Jean-Marc Lévy-Leblond, « Manger les insectes ? », Alliage, 1991. URL : https://hal.science/hal-03406143